Damefrokost

Nu er jeg blevet så gammel, at jeg kan holde damefrokost og da mine forældre var ikke hjemme, så lånte jeg deres have og havehus til det. Havde inviteret mine søde veninder. Vejret var skønt og det var sådan en hyggelig dag. Jeg havde lavet sommerfrokost (glemte lige at tage et billed af det), samt små rabarbermuffins, hvortil jeg havde fået min lillebror til at lave rabarberis. Laver nok lige et lille indlæg om rabarber.

Kammerjunker

Når vejret er så dejlig, så kan man jo ikke få andet end koldskål. Derfor bagte jeg i eftermiddag kammerjunker. Et hurtigt og overskueligt lille bageprojekt. Jeg prøvede kammerjunker fra Den søde tand:

Cirka 75 stk.

50 gram vaniljesukker
125 gram smør
1 æg
½ dl. mælk
250 gram mel
½ spsk. bagepulver
Revet skal af ½ citron

Kom smør og vaniljesukker i en skål og rør det godt sammen. Tilsæt æg, rør det ud i sukkermassen og tilsæt mælken. 
Sigt mel og bagepulver ned i dejen, tilsæt den revne citronskal og rør dejen sammen. Brug eventuelt hænderne til at samle dejen ordentligt.
Læg dejen på et melet bord og del den i to-tre stykker. Rul hvert stykke ud til en tynd pølse (her kan du eventuelt fryse pølserne, så du bare skal tage dem op og lade dem tø, når de skal bruges). 
Skær pølserne ud i stykker på cirka én centimeters tykkelse og sæt dem på en bageplade med lidt luft imellem, da de flyder en smule ud. 
Bag dem ved 200 grader i 7 minutter, og afkøles, flækkes og tørres ca. 6 minutter ved 200 grader. Lad dem køle af og servér sammen med koldskål.

Black and white

Jeg havde fået en Sonos højtaler i fødselsdagsgave og udover den har virkelig god lyd, så er den også meget pæn! (virkelig en pige kommentar)
Jeg har derudover givet mig selv en nyt-arbejde-gave, har længde kigget på den og nu var anledningen der! Så nu fik mit kamera også en fin taske fra black lily.
Med sommeren kommer også de fineste hvide blomster, som man bare bliver nød til at plukke, så sommeren også kommer ind i stuen.

MGP

Vi havde MGP på skolen i går og lige præcis denne fest er måske ikke kun for eleverne skyld.
Det er fantastisk at være del af et lærerværelse, som elsker at klæde sig ud og give den mega meget gas. Kommer til at savne det og dem. Vi optrådte med Stjerne og hvidt lys og gav eleverne en oplevelse af deres lærer de sent vil glemme...

Kærlighed….

Jeg har skrevet, at min blog handler om at være familiemenneske og krea, men også om at være kærestedrømmere.

Her kommer et indlæg om, mine tænker i forhold til - hvorfor kærligheden ikke er ligesom på film, at få sit hjerte knust og at man hver gang mister en smule tro på, at det en gang vil lykkes....

Kender I det, med at man kommer til at falde over en oplysning, som gør at det ligner at man har gjort noget, som man altid havde lovet sig selv, at man aldrig ville gøre og som selvfølgelig får nogle konsekvenser - som man bliver SÅ ked af?? 
Det kom jeg lige til…  
Hvorfor kommer man og specielt piger til dette - altså at hvis man lige pludselig får muligheden for at  tjekke et eller andet i forhold til fyren, så gør man det???
En forklaring på dette "hvorfor" er måske, at når man ikke oplever den opmærksomhed, som gør en tryg og som medvirker til at ens pigehjerne kører på højtryk. Alting bliver analyseret, selv det der ikke bliver sagt… Hvorfor kan man ikke bare slappe lidt af?

Når det handler om kærlighed er jeg bare så lille og usikker – brændt barn skyr ild. Jeg får nemt ondt i maven og når muligheden ikke lige er, at få snakket face to face, så bliver det heller ikke nemmere, at få den ro og sikkerhed, som gør at man kan slappe af.

Min største frygt er, altså udover at jeg aldrig finder kærligheden, at være den der "klister", som ikke fatter en hentydning i det her dating-pis, fordi jeg vil det så gerne, ikke bare giver op og vil kæmpe for det - specielt, når det er en man kan lide. ”I'm also just a girl, standing in front of a boy, asking him to love her."Yndlings citat.

Jeg synes ikke, jeg forventer så meget, men kan mærke, at jeg bare gerne vil have en, som vil have mig, prioritere mig og vil mig  – det er da ikke så meget at forlange…? Og når man så får af vide fra sine søde veninder, at man fortjener meget mere, så vokser tvivlen, i det jeg samtidig ønsker allermest, at han engang finder ud af at han ville have mig og ville kæmpe for mig! Prinsessedrømmen længe leve! Jeg håber aldrig jeg mister håbet og troen på kærligheden, selvom jeg lige nu har ondt i maven og tårerne triller ned ad kinderne.

Håber ikke I synes det var for meget – vil bare opfordre jer, som har kærester - nyd det….

“I look at couples made of people who just wanna be free, It proves the grass is always greener if they wanna be me”

Lidt blandet...

Det er længe siden jeg har skrevet herinde, men der er bare været meget at se til…

En vej går ind i himlen, hvor jeg bor…. eller i hvert fald lidt endnu! Jeg skal nemlig snart flytte hjem til Århus, idet jeg har fået nyt job på en anden efterskole.

Tiden fra nu af og frem til sommerferien står på prøver, men det er også en tid, hvor der også er en del fridage - skønt! Så der har også været tid til at være til kapsejlads.

Et af de nye kreaprojekter, jeg har kastet mig ud i er at hækle butterfly, med inspiration fra Christina

Tara Donovan

Vi har haft billedkunst dage, hvor eleverne fik kendskab til og inspiration af kunsteren Tara Donovan -sublime banaliteter. Nu står der en fin udstilling i vores gymnastiksal.